Quem Somos

Visando oferecer cursos para a fabricação de massas e molhos italianos e proporcionar uma experiência que possibilite desde à dona de casa, ao estudante, aos empreendedores e profissionais da área entrarem no mundo da culinária italiana, das massas e molhos artesanais através de conceitos gastronômicos modernos; priorizando a qualidade, as boas praticas de preparação e a profissionalização.

Proporcionamos aprendizado prático, individual ou personalizado em várias técnicas, desde as tradicionais até as mais contemporâneas. Oferecemos, ainda, um canal de comunicação sempre que houver dúvidas no pós-curso.

Com experiência em cursos, viagens ao exterior, convivência familiar e passagem por restaurantes, estamos há 20 anos aprendendo e dividindo nossas experiências.

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